Feira de Natal do Colégio João XXIII

Essa é minha banca de gostosuras na Feira de Natal do Colégio João XXIII.

Onde estou expondo as geléias, pães de mel ( Honigkuchen ), panetones decorados e Spekulatius.

Biscoitinhos Alemães

Esse fim de semana aproveitei o friozinho para fazer " Spekulatius ", ou biscoitinhos alemães.

Ficaram uma delícia, crocantes como os que a minha memória de infância recorda, do tempo em que minha avó fazia para nós nas férias.

Minha filha que grita aos quatro ventos que não gosta de nozes, provou, e amou, segundo ela o seu preferido foi o de nozes.

Fiz nos sabores: nozes, baunilha, limão e especiarias.

Spekulatyius de especiarias

De limão